6. Bolo de churros

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Bolo de churros foi a sexta receita mais buscada no Google em dezembro. Veja abaixo uma versão da chef confeiteira e youtuber Danielle Noce.
Tempo de preparo: Até uma hora
Rendimento: 10 porções
INGREDIENTES
- 300 g de manteiga
- 280 g de açúcar refinado
- 4 ovos
- 160 ml de leite morno
- 500 g de farinha peneirada
- 2 col. (chá) de sal
- 4 col. (chá) de fermento
- 2 col. (chá) de canela
- 2 col. (sopa) de essência de baunilha
- Doce de leite e açúcar com canela a gosto
MODO DE PREPARO
- Unte e passe farinha em uma forma de 22 cm de diâmetro por 9 cm de altura
- Em uma batedeira, junte a manteiga e o açúcar e bata bem. Adicione os ovos
- Peneire todos os secos e adicione à mistura da manteiga, intercalando com o leite morno
- Coloque a baunilha, misture e disponha na forma. Leve para assar a 180º por cerca de 40 minutos
- Cubra o bolo já frio com doce de leite e salpique com açúcar e canela